Certamente
a internet está lotada de posts com dicas de restaurantes em Miami, mas mesmo
assim gostaria de registrar aqui a minha contribuição. Adoro Miami por ser um
grande playground para crianças, e adultos. É uma cidade linda, cheia de
atividades para todos os gostos e com restaurantes fantásticos. Hoje vou
mostrar alguns dos que já fui e minhas impressões, e na minha ordem de
preferências.
Zuma: O Zuma é um dos restaurantes
mais badalados de Miami, e de cozinha oriental. Na minha opinião, se for para
escolher só um restaurante para ir na cidade, este é o local. Até meu marido
que não come nada de frutos do mar se esbalda quando vamos lá. Os pratos são na
verdade mini porções para serem divididas, mas como só eu como frutos do mar,
como tudo sozinha mesmo! Minhas recomendações são o Black Cod e a sobremesa
carro chefe da casa, este bolinho de chocolate que parece um Petit Gateau, e é
bom demais!
- Azul: Esta foi a primeira vez que
fui no Azul, e de todos que já fui em Miami este é de longe o mais sofisticado.
Menu super clássico, atendimento impecável, serviço e comida perfeitos. Fomos
comemorar o aniversário do meu marido e ganhamos uma mesa bem na janela com uma
vista incrível para Brickel. Fica no Hotel Mandarin Oriental;
Mr. Chow: este aqui concorre com o
Zuma no topo da lista dos meus preferidos, mas principalmente por causa de um
prato, o chicken satay! Tem um outro prato chamado squab que também é muito
bom, e o ambiente é muito legal. Mas por mim eu ia até lá só para comer satay
todos os dias, até o fim da vida!
Joe`s Crab: super famoso, super
disputado e com os caranguejos mais famosos do mundo. Tanto o Stone Crab
(especialidade da casa), quanto o King Crab, são gigantescos e deliciosos. Só
de lembrar me dá água na boca! Fiquem de olho na temporada do Stone Crab, pois
tem uma época do ano que ficam indisponíveis.
Prime one Twelve: Steak House, também
super badalada e deliciosa. No jantar fica uma loucura, tão lotado que mal dá
para conversar. Mas da última vez descobri que abrem também para o almoço e
adorei! Pena que no almoço não serve meu prato favorito, um creme de milho
trufado maravilhoso!
Il Gabiano: adoro a localização,
bem na beira da água, e com uma vista maravilhosa. O restaurante é
especializado em frutos do mar e tudo é muito fresco. No geral não fiquei
impressionada com a comida.
Hakassan: sempre ouvi falar muito
deste restaurante e estava super ansiosa pra conhecer. Fica dentro do legendário
Hotel Fontainebleau, e também é super disputado. Para dizer a verdade fiquei um
pouco decepcionada! Não achei o ambiente agradável (muito pequeno e escuro) e
não dei muita sorte nos pratos que pedi. Vale muito a pena conhecer o hotel,
que tem um lobby maravilhoso!
Cipriani: O famoso e clássico
restaurante agora possui uma unidade em Miami, localizado dentro do Viceroy
Hotel. É um restaurante italiano mais sofisticado, com comida gostosa e
atendimento nota 10. Indico para o almoço, assim consegue aproveitar a vista
linda do mar.
Rusty Pelican: não acho a comida
maravilhosa, mas a localização (em Key Biscayne) vale a visita. Foi
completamente reformado e está bem mais bonito e agradável do que da primeira
vez que visitei. A vista do restaurante é de tirar o fôlego!
Villa Azur: Gostei bastante do
lugar e da comida, mas achei a música muito alta e atrapalha bastante a
conversa. Acho que esta é a proposta, meio restaurante, meio boate, mas eu
prefiro sentar, comer e conversar tranquila. De todo modo é um lugar lindo e
com comida deliciosa.
Quanto aos mais
conhecidos, recomendo muito o Cheesecake Factory e Grand Lux Café (especialmente nos shoppings e outlets), o Shake Shack (melhor hambúrguer da
vida), o Johnny Rockets e o PF Chang's (amo).
Fotos: Arquivo Pessoal
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